Syksy ja talvi 2026/2027
ALKURUOAT
Päivän kalakeitto 13,5 € G, L
Miedosti savuinen ja kermainen kalakeitto, valmistettu talon omasta kalaliemestä ja päivän kalasta.
Ruusukaali 11 € G, L
Ruusukaalia, sitruuna-vinegretteä ja sipulia, yrttimajoneesia, parmesaania.
PÄÄRUOAT
Suopirtin tilan Highland Burger ja lankkuperunat 21,5 € L
Kaksi smash-pihviä Suopirtin tilan Highland-naudasta, talon briossisämpylä, talon paprika-chilimajoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia ja Jukolan cheddaria. Lisänä lankkuperunat, aioli ja coleslaw-salaattia.
Halloumiburger ja lankkuperunat 21,5 € L
Paistettua halloumia, talon briossisämpylä, talon paprika-chilimajoneesia, salaattia, marinoitua punasipulia, minttu-korianteriöljyä. Lisänä lankkuperunat, aioli ja coleslaw-salaattia.
Kalaburgeri ja lankkuperunat 21,5 € L
Paneroitua kuhaa (G), aiolia, Jukolan Cheddaria, Myrttisen suolakurkkua, marinoitua punasipulia, talon briossisämpylä. Lisänä lankkuperunat, aioli ja coleslaw-salaattia.
Iberico-possu 29 € L, G
Mureaksi haudutettua Iberico-possua ja kastiketta haudutusliemestä, paahdettua perunaa, haudutettua porkkanaa ja marinoitua punakaalia.
Haukiwallenberg 29 € L, G
Haukiwallenberg-pihvi, mustajuurta, perunapyre, sipulilla ja fenkolilla maustettua ruskeavoikastiketta, tilli-jalapenoöljyä.
Punajuuripyörykät 21 € L, G
Talon punajuuripyörykät, paahdettua perunaa, maa-artisokkakastiketta, kukkakaalipyrettä, haudutettua punakaalia.
WILLEN WOHVELIT – suolaiseen ja makeaan nälkään
SUOLAISET WOHVELIT
Savulohiwohveli 13,50 € / 9 € L
Savulohta, aurasmetanaa, suolakurkkua ja marinoitua punasipulia.
Paahtopaistiwohveli 13,50 € / 9 € L
Talon paahtopaistia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua, aiolia ja rucolaa.
Metsäsieniwohveli 13,50 € / 9 € L
Pikkelöityjä metsäsieniä, maa-artisokkakastiketta, talon yrttimajoneesia ja rucolaa.
MAKEAT WOHVELIT
Päärynä–kinuskiwohveli 13,50 € / 9 € L
Päärynäkompottia, pehmeää talon kinuskia, vaniljajäätelöä ja kermavaahtoa.
Suklaa-vadelmawohveli 13,50 € / 9 € L
Vadelmahilloa, suklaajäätelöä, kermavaahtoa, vadelmakastiketta, piparimurua ja suklaarouhetta.
Kauden makea wohveli 13,50 € / 9 €
Vaihtuva makea herkku kauden mukaan.
Talon jäätelö 5 € L, G
Kauden mauilla maustettua talon jäätelöä. Myös vegaaninen vaihtoehto.